Detail Berita



Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan Kab. Temanggung Joko Budi Nuryanto berserta Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan Kab. Temanggung Esti Dwi Utami dan Tim melaksanakan pengawasan penyembelihan hewan kurban di MTA Banyuurip Temanggung.

Pengawasan diantaranya melakukan post mortem yang bertujuan memberikan jaminan bahwa karkas, daging, dan jerohan yang dihasilkan aman, dan atau layak untuk dikonsumsi. Selain itu juga untuk mencegah beredarnya bagian/jaringan abnornal yang berasal dari pemotongan hewan sakit.